У виробництві сосисок багато виробників надають перевагу саме поліамідній оболонці. Такі оболонки мають достатньо переваг перед натуральними та іншими видами штучних оболонок:

Поліамідні сосисочні оболонки бувають бар’єрними та димопроникними. Бар’єрні оболонки виготовляються із багатошарового поліаміду, що не пропускає пару та дим. Відрізняються особливою механічною міцністю, стійкістю та здатністю до термоусадки. Димопроникна поліамідна оболонка використовується при виробництві сосисок та сарделей, які виробляються за технологією, що включає обсмаження димом (копчення).